الأطباق الشهيرة في أوروغواي:
 |
| الطعام في أوروغواي. |
هو تقليد شواء مشهور في أمريكا الجنوبية ، وهو أمر شائع في أوروغواي. يتكون عادةً من مجموعة متنوعة من اللحوم ، مثل لحم البقر ولحم الخنزير والدجاج ، بالإضافة إلى الخضار ، مثل النقانق والكبد. يتم طهي الطعام ببطء على نار مفتوحة ، وغالبًا ما يتم تقديمه مع صلصة تشيميشوري.
تشيفريتو.
هو شطيرة ساندويتش لحم مشهورة في أوروغواي. وهي مصنوعة من شرائح اللحم الرقيقة ، ولحم الخنزير ، والجبن ، والخضروات ، مثل الطماطم والخس والبصل. غالبًا ما يتم تقديمه مع المايونيز أو الكاتشب أو الخردل.
ماتامبري.
هو طبق لحم أوروغواياني تقليدي مصنوع من شرائح لحم البقر المحشوة بالبيض والخضروات ولحم الخنزير. ثم يتم لف اللحم وشيه أو طهيه ببطء في الفرن.
إمباناداس.
هي فطائر محشوة باللحم أو الجبن أو الخضار. غالبًا ما يتم تقديمها كوجبة خفيفة أو مقبلات.
ميلانيسا
هو طبق شرائح لحم مغطى بالبقسماط ومقلي. غالبًا ما يتم تقديمه مع المعكرونة أو الأرز أو سلطة.
هو نوع من الحلويات، مصنوع من الحليب والسكر. غالبًا ما يتم تناوله مع الخبز أو الفواكه أو الآيس كريم.
هذه ليست سوى عدد قليل من الأطباق الشعبية العديدة في أوروغواي. يتمتع المطبخ الأوروغواياني بتأثيرات من أوروبا وأمريكا الجنوبية ، مما يجعله مزيجًا فريدًا ولذيذًا من النكهات ".
لطفاً أكتب تعليقك هنا